(V) voda • (U) ulje • (R) riba

Posni krompir na vodi (V)

Posni kuvar

Ovaj recept donosi savršen posni krompir na vodi sa bogatim ukusom i aromom. Iseckani krompir i šargarepa kombinuju se sa začinima i crnim lukom, pržeći se bez ulja na niskoj temperaturi. Rezultat je sočan i ukusan obrok, idealan za sve koji se pridržavaju posne ishrane. Ova jednostavna priprema pruža vam najbolji krompir na vodi za uživanje uz omiljenu salaticu.

Sastojci:

  • 400-500g krompira
  • 1 šargarepa
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1 manja glavica belog luka
  • 1 kašika kukuruznog brašna
  • Suvi začin
  • Biber
  • 1 kašičica dimljene paprike (može i obična aleva)
  • Malo vode

Posni krompir na vodi – Priprema:

  1. Iseckajte krompir na što tanje listiće, kao i šargarepu.
  2. U velikoj činiji, stavite iseckani krompir, šargarepu, crni i beli luk.
  3. Dodajte alevu papriku, suvi začin, biber, kukuruzno brašno i peršunov list.
  4. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se začini ravnomerno rasporedili po povrću.
  5. U teflonski tiganj ili šerpu, sipajte oko 100ml vode.
  6. Polovinu iseckanog krompira stavite u tiganj i ravnomerno rasporedite.
  7. Na krompir stavite krugove crnog luka.
  8. Preostali deo iseckanog krompira stavite preko crnog luka.
  9. Pokrijte tiganj ili šerpu i kuvajte bez dodavanja ulja na veoma niskoj temperaturi kako ne bi izgorelo.
  10. Povremeno dodajte malo vode i tiganj protresite kako biste sprečili da se zalepi za dno.
  11. Ne mešajte, već samo povremeno prodrmajte.
  12. Nakon 20-30 minuta, krompir će omekšati i biće spreman za posluživanje.
  13. Poslužite ovaj posni krompir na vodi uz omiljenu salaticu kao prilog.

Pročitajte još: Marinirana skuša iz rerne sa varivom od krompira i spanaća

Ovaj recept donosi ukusan i zdrav posni obrok, idealan za sve koji se pridržavaju posne ishrane. Uživajte u bogatom ukusu povrća i začina u ovom „najboljem“ krompiru na vodi!

4.5/5 (4 Reviews)

† Mart 2024.

P U S Č P S N
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
© Crkveni kalendar
spot_img

OSTAVI KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Poslednji recepti

spot_img

Još posnih recepata

spot_img