Isprobajte recept za sočne posne pohovane paprike sa posnim sirom – ukusan i jednostavan obrok koji će oduševiti vaše čulo ukusa. Pohovane paprike, hrskave spolja a mekane iznutra, savršeno se slažu sa kremastim posnim sirom. Pripremite ih za ručak ili večeru i uživajte u bogatom i zadovoljavajućem obroku bez mesa.
Sastojci:
- 6-8 crvenih paprika
- 200g posnog sira
- 1 šolja brašna
- 1 šolja posnog mleka (sojinog, bademovog ili drugog biljnog mleka)
- 1 šolja prezli
- So i biber po ukusu
- Ulje za prženje
Posne pohovane paprike sa posnim sirom – Priprema:
- Operite paprike, odstranite peteljke i semenke.
- Umutite posni sir u glatku masu, dodajte so i biber po ukusu.
- Napunite svaki komad paprike pripremljenim posnim sirom.
- U jednu posudu stavite brašno, u drugu posudu stavite posno mleko, a u treću posudu stavite prezle.
- Svaki komad paprike prvo uvaljajte u brašno, zatim umočite u posno mleko, i na kraju obložite prezlama. Ponovite postupak za sve paprike.
- Ugrejte ulje u tiganju na srednje jakoj vatri.
- Pržite pohovane paprike s obe strane dok ne postanu zlatno smeđe boje. Pazite da ne pržite predugo kako biste sačuvali mekoću paprike.
- Kad paprike budu gotove, stavite ih na papirni ubrus da upije višak ulja.
- Poslužite posne pohovane paprike sa posnim sosom po želji i uživajte!
Pogledajte još: Prebranac (U)
Uživajte u ovom ukusnom posnom receptu!
