Posni kolač sa jabukama i ovsenim pahuljicama je jednostavan i ukusan desert bez mlečnih proizvoda i jaja, savršen za dane posta. Lagana, slatka kombinacija jabuka i cimeta pruža osvežavajući i hranljiv zalogaj.
Sastojci:
- 1 šolja integralnog brašna
- 1 šolja ovsenih pahuljica
- 1 šolja smeđeg šećera
- 2/3 šolje rendanih jabuka
- Skoro 1 šolja tople vode
- 1 ravna kašičica sode bikarbone
- 1-2 kašičice jabukovog sirćeta
- 2 kesice vanilin šećera
- 1 kašičica cimeta
Posni kolač sa jabukama – Priprema:
- U dubljoj posudi pomešajte integralno brašno, ovsene pahuljice, smeđi šećer, vanilin šećer, cimet, sodu bikarbonu i jabukovo sirće.
- Promešajte sastojke, pa postepeno dodajte toplu vodu, mešajući dok ne dobijete homogenu smesu.
- Dodajte rendane jabuke i ostavite smesu da odstoji 10 minuta.
- Kolač pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 160°C oko 40-45 minuta, dok ne bude gotov.
- Kada je kolač gotov, možete ga pokriti krpom da ostane mekan.
Pogledajte još: Posna krompir salata
Ovaj recept je savršen izbor kada želite brz, ukusan i zdrav desert. Idealno je rešenje za one koji poste, ali i za sve koji vole jednostavne domaće poslastice. Uživajte u sočnom i mirisnom zalogaju!