(V) voda • (U) ulje • (R) riba

Posna čoko cimet torta (U)

Posni kuvar

U svetu kulinarskih čarolija, posna ishrana često može izgledati izazovno. Međutim, činjenica da izbegavate određene namirnice ne znači da morate odustati od uživanja u ukusnim poslasticama. Evo kako da napravite jednu neodoljivu posnu čoko cimet tortu koja će vas osvojiti svojim bogatim ukusom i aromatičnom kombinacijom čokolade i cimeta.

Potrebno:

  • Kore:
    • 250g brašna
    • 2 kašike kakaoa
    • 1 kašičica sode bikarbone
    • 1 kašičica cimeta
    • 250 ml kisele vode
    • 120 ml ulja
    • 150g šećera
    • 3 pune kašike džema
  • Premaz:
    • 6 kašika džema
    • 10 kašika mlevenih oraha
    • Preliv:
    • 200 g posne čokolade
    • 6 kašika ulja
  • Fil:
    • 1 l ovsenog mleka *
    • 6 kašika šećera
    • 9 kašika gustina
    • 100 g posne čokolade
    • 150 g margarina posnog
    • 3 kašike šećera u prahu

Priprema

Pomešati brašno, kakao, sodu bikarbonu i cimet, dodati šećer, vodu, ulje i džem.
Mešati da se masa ujednači i od dobijene mase ispeći tri korice u kalupu 20 x 30 cm.
Može se peći i jedna kora u velikom plehu od rerne pa je preseći na tri lente.
Korice peći na 180°C oko 15 minuta.

U malo mleka razmutiti gustin i zakuvati u preostalom zasladjenom mleku. U toplo dodati izlomljenu čokoladu pa ohladiti.
Margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu i sjediniti sa ohladjenim filom.

Pomešati džem i orahe pa svaku koru time premazati, a zatim preko toga preliti sa rastopljenom čokoladom i uljem.
Kada se čokolada stegne filovati korice.

Odgore ukrasiti po želji rastopljenom čokoladom, rendanom, orasima…
Cimet se može izostaviti pa će se dobiti lepa čokoladna torta.

*Ovseno mleko lako ćete sami napraviti. 300 g ovsenih pahuljica usitniti u blenderu, naliti sa 1 l vode i dobro izmutiti.
Dobijeno mleko procediti kroz gazu.
Možete koristiti i i neko drugo biljno mleko ili čak vodu, ali sa mlekom je puniji i lepši ukus.

Ova posna čoko cimet torta je dokaz da se i na posnoj ishrani može uživati u ukusnim poslasticama. Spremite je za posebne prilike ili jednostavno kako biste uživali u slatkom zadovoljstvu.

Prijatno!

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Marija Belić (@marija.belic.3)

5/5 (2 Reviews)

† Jun 2024.

P U S Č P S N
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
© Crkveni kalendar
spot_img

OSTAVI KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Poslednji recepti

spot_img

Još posnih recepata

spot_img