Otkrijte recept za neodoljivu poslasticu – banane sa čokoladom! Ukusne banane obložene karamelom i prelivene topljenom čokoladom pružaju savršenu kombinaciju slatkog i kremastog, savršeno za zadovoljenje vaših slatkih želja.
Sastojci:
- 4 banane
- 150 g posne čokolade za kuvanje
- 100 g posnog margarina
- 50 g šećera
- Sok od jednog limuna
Banane sa čokoladom – Priprema:
- Izlomite čokoladu i stavite je u malu šerpu. Dodajte 50 g margarina i istopite na pari, mešajući, dok ne dobijete ujednačeni krem.
- Oljuštite banane i isecite ih na kolutiće. Stavite ih u činiju i poprskajte sokom od limuna kako bi se sačuvala njihova svežina i sprečilo tamnjenje.
- Istopite preostali margarin u teflonskoj šerpi. Dodajte šećer i pustite da se karamelizuje na jakoj vatri, uz neprekidno mešanje.
- Dodajte kolutove banana u karamelizovanu smesu. Pažljivo ih promešajte kako bi se svaki kolutić obložio karamelom.
- Na tanjire rasporedite istopljeni sloj čokolade, tako da prekrije dno tanjira. Stavite odozgo karamelizovane kolutove banana i odmah poslužite dok je jelo još toplo.
Pogledajte još: Posni karamel kolač sa jabukama (U)