Uživajte u savršenom spoju ukusa i zdravlja uz posne njoke u paradajz sosu sa povrćem. Ovaj recept donosi harmoniju sočnih njoka obogaćenih bogatim paradajz sosom i raznobojnim povrćem. Brza i jednostavna priprema čini ovo jelo idealnim izborom za posne obroke, pružajući jedinstven doživljaj okusa i svežine na vašem tanjiru.
Sastojci:
- 500g posnih njoka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 1 crvena paprika
- 1 šargarepa
- 1 tikvica
- So i biber po ukusu
- Sveži začini
Za sos:
- 1 konzerva pasiranih paradajza
- 2 kašike paradajz pirea
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica sušenog origana
- 1/2 kašičice sušenog bosiljka
- So i biber po ukusu
Posne njoke u paradajz sosu sa povrćem – Priprema:
- Pratite uputstva na pakovanju za kuvanje posnih njoka. Kada su kuvane, ocedite ih i ostavite sa strane.
- U velikoj tiganju, zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte crni luk i beli luk te dinstajte dok ne postanu staklasti.
- Dodajte crvenu papriku, šargarepu i tikvice u tiganj sa lukom i belim lukom. Dinstajte povrće dok ne omekša i postane blago zlatno smeđe.
- Dodajte kuvane posne njoke u tiganj sa povrćem. Promešajte sve sastojke zajedno i pustite da se zagreju. Začinite njoke i povrće sa solju i biberom po ukusu.
- U drugom tiganju, zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte crni luk i beli luk te dinstajte dok ne postanu staklasti.
- Dodajte pasirane paradajze, paradajz pire, origano, bosiljak, so i biber u tiganj s lukom i belim lukom.
- Kuvajte sos na srednjoj vatri oko 10-15 minuta ili dok ne postane blago zgusnut.
- Poslužite posne njoke na tanjirima, prelijte ih sosom od paradajza i povrćem, i dekorišite po želji sa svežim začinima.
Posne njoke u paradajz sosu sa povrćem predstavljaju savršen balans između ukusa, teksture i nutritivnih vrednosti. Servirane sa svežim začinima, ove njoke donose neodoljiv spoj kulinarskog uživanja i zdravog načina ishrane. Isprobajte ovaj jednostavan recept i uživajte u sočnom obroku koji će zadovoljiti sva vaša čula.
