Otkrijte osvežavajući recept za posnu krompir salatu sa bogatim ukusom crnih maslina. Sa svežim krompirom, hrskavim crvenim lukom i aromatičnim dresingom od maslinovog ulja, ova salata je idealan prilog za vaše obroke ili kao lagani obrok sam za sebe.
Sastojci:
- 500g krompira, oljuštenog i isečenog na kolutove
- 1/2 crvenog luka
- 1/2 šolje crnih maslina
- 1/4 šolje maslinovog ulja
- 2 kašike belog sirćeta
- 1 kašičica senfa
- 1 kašičica suvog origana
- So i biber po ukusu
- Sveži peršun za garnituru (opciono)
Posna krompir salata sa maslinama – Priprema:
- Skuvajte isečene kolutove krompira u posoljenoj vodi dok ne postanu mekani, ali i dalje čvrsti. Ocedite ih i ostavite da se ohlade.
- U velikoj činiji pomešajte krompir, crveni luk i masline.
- U maloj posudi napravite dresing: pomešajte maslinovo ulje, belo sirće, senf, origano, so i biber.
- Prelite dresing preko krompir salate i pažljivo promešajte kako bi se svi sastojci obložili ukusnim sosom.
- Stavite salatu u frižider na neko vreme da se ohladi i upije arome.
- Pre posluživanja, pospite svežim peršunom za dodatnu aromu i dekoraciju.
Pogledajte još: Riblja čorba
Spremite se da oduševite svoje ukusne pupoljke ovom osvežavajućom i ukusnom posnom krompir salatom sa maslinama. Jednostavna za pripremu, ova salata će dodati notu luksuza vašem obroku, bilo da je služite kao prilog ili kao glavno jelo. Isprobajte ovaj recept danas i uživajte u bogatim ukusima!
