Otkrijte savršen spoj ukusa i zdravlja sa našim receptom za posni gulaš od somovine. Sočni fileti somovine, proprženi sa šargarepom, lukom i začinima, čine ovo jelo neodoljivim i hranljivim. Brza priprema i bogatstvo ukusa čine ovaj posni gulaš idealnim izborom za sve koji žele uživati u posnim specijalitetima. Isprobajte ga danas i uvedite novu dimenziju u svoj jelovnik.
Sastojci:
- 1 kg fileta somovine
- Brašno
- Crni luk
- Šargarepa
- Ulje
- Kesica smese za riblji paprikaš
- So
- Biber
- Peršun
- Vegeta
Posni gulaš od somovine – Priprema:
- Somovinu odledite, iseckajte na kocke, posolite i uvaljajte u belo brašno.
- Pržite somovinu na vrelom ulju sa obe strane dok ne dobije zlatno smeđu boju.
- Na preostalom ulju propržite sitno seckani luk i šargarepu dok ne omekšaju.
- Dodajte isprženu somovinu u luk i šargarepu, pa sve zajedno propržite nekoliko minuta.
- Dolijte vode po potrebi, tako da sve bude prekriveno, i sačekajte da provri.
- Dodajte kesicu smese za riblji paprikaš, so, biber, peršun i Vegetu prema ukusu.
- Kuvajte još nekoliko minuta da se svi ukusi sjedine.
- Gulaš je spreman za posluživanje. Možete ga poslužiti toplog, posuto svežim peršunom.
Pogledajte još: Brokoli čorba
Sa ukusnim komadićima somovine, aromatičnim povrćem i začinima, ovaj posni gulaš od somovine je prava poslastica za ljubitelje ribljih specijaliteta. Poslužite ga toplog i uživajte u bogatstvu ukusa bez mesa. Osvježite svoj meni sa ovim jednostavnim, a istovremeno ukusnim, posnim gulašem.
