Ovaj posni pirinač iz rerne je idealan za dane kada želite nešto jednostavno, a ukusno. Sa povrćem koje imate pri ruci i minimalnim trudom, dobićete ukusan obrok koji će oduševiti sve za stolom!
Sastojci:
- pirinač – 1 i 1/2 šolje
- crni luk – 1 glavica
- šargarepa – 1 komad
- ulje – 80 ml
- paprike ili drugo povrće po izboru
- so – po ukusu
- biber – 1 kašičica
Posni pirinač iz rerne – Priprema:
Zagrejte ulje u tiganju i propržite sitno naseckan luk i šargarepu dok ne omekšaju.
Dodajte prethodno opran pirinač i kratko ga propržite, uz mešanje, da upije ukuse.
Prebacite smesu u pleh, pa začinite solju, biberom i po želji drugim začinima.
Nalijte 4-5 šolja vode, pa stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu na srednju temperaturu. Pecite dok pirinač ne upije svu tečnost i ne postane mekan.
Servirajte pirinač topao, uz salatu ili kao prilog.
Prijatno! 🍴
Pogledajte još: Posna krompir salata